フライパンで餅 / 山中食考

山中を想定し、
餅を食してみた

条件は、
①金網はない
②水はある
③油はない
④美味い
⑤片付けが楽

餅界も日進月歩

ネット調査でもピッピッとくるものなし
とりあえず軟化へ進路
浸るくらいの水量

裏返したり、
つついたりして様子見
こんなもんかで水を放出

海苔と醤油で食す
フリーズドライの餅より100倍美味い
次回は大根おろしですか？

高エネルギーのお餅
こればっかり喰ってればそりゃ太るよな
最終的にグルコース（ブドウ糖）に分解後、吸収
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